카사바주의점 썸네일형 리스트형 카사바의 효능과 주의할 점 낯선 듯 하면서도 알고보니 우리에게 친숙한 식물 카사바. 카사바에 대해 소개했던 지난 글에 이어 이번 글에서는 카사바의 효능과 카사바를 먹을때 주의할 점을 알아보겠습니다. 카사바의 효능 6가지 1. 비타민 C가 풍부하다. 100그램의 카사바에는 20.6 밀리그램의 비타민 C가 들어있는데, 이는 하루에 필요한 양의 20%입니다. 비타민 C의 효과는 다들 아시죠? 면역세포의 기능을 촉진하고 콜라겐 생성을 도움으로써 피부 노화를 막습니다. 참고로 카사바의 뿌리와 잎을 섞으면 카사바에 함유된 비타민 C의 효과를 극대화할 수 있다고 합니다. 2. 저항전분 저항전분은 건강한 사람의 소장에서 소화되지 않는, 식이섬유가 최대 90% 포함된 전분을 말합니다. 이 저항전분이 카사바에 많이 함유되어 있다고 하는데요. 저항전.. 더보기 이전 1 다음
