베트남 음식 썸네일형 리스트형 베트남 음식: 옥수수 코코넛 찹쌀밥 xôi bắp 한국에서는 무슨 명절 아니면 찹쌀밥을 먹는 일이 드물었는데베트남에 와서 찹쌀밥의 매력에 빠졌습니다. 얼마 전에 찹쌀밥 쏘이 각을 먹은 얘기를 썼는데요. 2025.03.30 - [분류 전체보기] - 베트남식 아침식사: 반베오와 쏘이 각 베트남식 아침식사: 반베오와 쏘이 각베트남을 여행하고 있지만 아침은 숙소에서 간단하게 빵과 과일 정도를 먹는 편이에요. 그러다가 아침 바람을 쐬보고 싶기도 하고, 오늘은 베트남 음식으로 아침을 먹어보고 싶기도 해서 귀찮saoirse.tistory.com 다른 종류도 먹어보고 싶어서 또 사러 왔습니다. 가게 사진 찍는 걸 깜박 해서 저번에 찍은 걸로 올려요. 위의 사진에 나온 xôi bắp 보이시죠? 오늘은 이걸 먹어보고 싶었답니다. xôi bắp은 옥수수가 들어간 찹쌀.. 더보기 베트남식 아침식사: 반베오와 쏘이 각 베트남을 여행하고 있지만 아침은 숙소에서 간단하게 빵과 과일 정도를 먹는 편이에요. 그러다가 아침 바람을 쐬보고 싶기도 하고, 오늘은 베트남 음식으로 아침을 먹어보고 싶기도 해서 귀찮음을 무릅쓰고 거리로 나왔습니다. 다른 나라에 비해 베트남 사람들은 아침을 참 일찍 시작하는 것 같아요. 지금 묵고 있는 숙소만 해도 아침 이른 시간부터 비로 집 앞을 쓰는 소리, 오토바이 지나가는 소리, 동네 사람들끼리 얘기하는 소리로 시끌시끌 합니다. 역시 일요일 아침인데도 역시 거리에 사람들이 많네요. 모처럼 한번도 안가본 길로 방향을 잡았는데반베오를 파는 노점이 보였어요. 그렇잖아도 반베오를 한 번 먹어보고 싶었거든요. 간식으로 먹는 음식으로 생각했는데 아침으로도 많이 먹는지반베오를 먹고 있는 사람들이 보이네요.. 더보기 베트남 음식: 반미 말고 반미 꾸에 (Bánh Mì Que) 베트남 와서 제일 먼저 먹은 베트남 음식이 반미였어요. 그런데 엊그제 그냥 반미 말고 반미 꾸에(Bánh Mì Que)라는 샌드위치를 만나게 되었습니다. Bánh Mì Que를 직역하면 '막대기 반미'반미 샌드위치의 스키니 버전이라고 생각하면 됩니다. 이렇게 길쭉하게 생겼구요. 재료는 아래 보이는 게 전부에요. 포크 플로스, 파테, 야채 피클, 향채, 소스 몇가지. 간단하죠?바게트 빵이 일반 반미보다 더 길쭉한 게 특징이에요. 사진처럼 미리 만들어 놓았다가 사러 오면 오븐에 구워 준답니다. 사진에 없지만 가격도 착해요. 지금 있는 동네는 길거리에서 파는 반미 하나에 최소 만5천동 하는데이건 만동에 파네요. 바사삭. 빵이 얇아서 그런지 일반 반미보다 과자처럼 더 바삭한 것도 같아요.안에 들어.. 더보기 베트남 음식 추천: 찹쌀밥 쏘이 Xôi 베트남에 온지 이주일 정도가 지났는데 여긴 듣던대로 음식이 너무 맛있어요. 별 거 안들어가는 것 같은데 먹어보면 희한하게 맛있는 음식이 많아서 역시 베트남 음식이 맛있구나 고개를 끄덕이게 됩니다. 오늘 먹은 음식도 평범해 보이는데 맛있는 음식. Xôi라고 하는데 찹쌀밥이란 뜻이구요. 곁들여주는 음식에 따라 계란 후라이(ốp la)를 곁들이면 Xôi ốp la, 닭고기(gà)를 곁들이면 Xôi gà,여러가지 재료를 믹스(thập cẩm)하면 Xôi thập cẩm 이렇게 부릅니다. 아래 메뉴판 맨 처음에 나오는데보시다시피 종류가 정말 많죠. 로컬식당이라 가격도 정말 착합니다. 제가 주문한 건 Xôi thịt xíu인데 돼지고기 바베큐인 차슈가 들어간 거에요. 찹쌀밥에 차슈 몇 조각, 야채 피클.. 더보기 이전 1 다음
