반응형 말레이시아 한달살기6 말레이시아 여행 Day 2: 아침식사, 나시 르막 드디어 말레이시아의 대표음식 나시 르막을 경험해 보았습니다. 나시 르막(Nasi Lemak)먼저 나시 르막이 처음이신 분들을 위해.나시 르막은 말레이시아의 국민 음식으로코코넛 밀크와 판단 잎으로 지은 향기로운 쌀로 지은 밥에달걀, 오이, 고기 등의 반찬을 곁들인 음식입니다. 말레이시아 뿐만 아니라 싱가포르 및 태국 남부, 그리고인도네시아에서 흔히 먹는 음식이라고 합니다. 나시는 쌀 요리를 뜻하고르막은 (코코넛 우유를 넣어) 크리미하고 지방이 풍부하다 이런 뜻입니다. 나시 르막은 주로 아침 식사로 많이 먹는데점심이나 저녁에도 먹습니다. 나시르막은 길가에 있는 마막(mamak)에서 많이들 파는데제가 간 곳은 숙소 근처에 있는 Nasi Lemak Alor Corner라는 곳이었습니다. 아침 8시부.. 2024. 8. 5. 말레이시아 여행 Day 1: 아침식사 말레이시아 여행 1일차여기는 쿠알라룸프의 Chankat이라는 동네입니다. 장시간의 비행으로 지친 탓에 7시 반이 넘어서야 일어났네요. 호텔 근처의 Kam Fatt이라는 식당에서 아침을 해결하기로 합니다. 메뉴는 아래와 같습니다. 이것 말고도 나시 레막, 누들, 포리지 등의 다른 메뉴들이 있어요.저는 커피, 카야 토스트, 그리고 계란을 주문했어요. 먼저 커피가 나왔습니다.저는 블랙커피(kopi-o)를 주문했는데 설탕이 들어갔는지 달아요. 원래 여기는 그런가보다 하면서 마셨습니다. 찾아보니 원래 kopi-o에는 설탕이 들어간답니다. 설탕이 전혀 들어가지 않은 블랙 커피를 원하면'코피-오 코송'(Hokkien어로 '코송'은 '없음'을 의미)이라고 요청해야 한다고 합니다. 다음에는 그렇게 주문해 보려구.. 2024. 8. 4. 이전 1 2 다음 반응형
